为令家长更好地了解幼儿在园的饮食健康情况,杭州市贾家弄幼儿园大浒园区、贾家弄园区和塘河园区分别在近期召开了膳管会。在了解幼儿在园饮食情况的同时,家长们也能针对幼儿园的实际情况提出自己的想法以及建议,共筑幼儿安全、营养、健康的饮食环境。
各园区邀请家长代表召开膳管会会议
会议当天,家长代表们携带身份证、健康码以及口罩,测温后走进各园区会议室。会议负责人以PPT的形式向家长代表介绍了幼儿园食堂管理制度以及幼儿在园期间的每日餐食搭配。家长们了解了幼儿在园的饮食经过专业人员精心的营养搭配,每日也会进行菜品的更新,确保孩子们丰富、健康、绿色饮食。
家长参观食堂,实地了解食堂环境
随后,家长们又跟随着园区负责人来到食堂进行实地考察,家长们知晓了幼儿园的食堂环境以及日常流程操作,从菜品、牛奶、水果进入园区验收,到清洗烹饪、分装用餐、餐具回收、清洁消毒灯一些列流程。同时,保健医生也从专业角度对当天的菜品进行介绍,分析其营养搭配,让家长了解幼儿餐点的均衡营养的配备,希望通过眼观耳闻最真实地了解幼儿在餐食上的提升所在。
家长亲自品尝幼儿午餐
当天,食堂还邀请家长代表们品尝了当日幼儿的午餐,家长们在品尝时,还不忘夸赞一下食堂人员的手艺:“今天的牛腩味道真不错,难怪我家孩子每天回家都说幼儿园的饭菜好吃!”,“我们家孩子以前比较挑食,自从上了幼儿园现在基本上啥都吃了,还说幼儿园的菜比妈妈烧的好吃。”午餐就在家长们这你一言我一语的愉快气氛中结束。
家长反馈表
最后,幼儿园为家长们准备了一份食堂管理反馈表,希望家长们可以提出一些宝贵的建议,督促幼儿园更进一步完善食堂管理制度。本次活动得到了家长们的一致肯定与赞扬。各园区主任及食堂人员表示,今后将进一步完善食堂管理规范,均衡膳食搭配,用心为孩子们准备每一天的饮食,不仅要让孩子们吃得开心,更要让家长们放心!
撰稿人:莫家琦
审核人:杨 杨
杭州市贾家弄幼儿园