腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节在我国有着悠久的传统和历史。为了让孩子从多方面了解腊八节的习俗，感受腊八节的文化，在腊八节来临之际，大关苑实验第二幼儿园开展“浓浓粥香，温情腊八”的系列活动，感受节日带来的温暖和快乐。
一、初识腊八
什么是腊八节？腊八节是怎么来的？孩子们纷纷产生了疑问。借助绘本、课件、视频以及日历，孩子们对腊八有了深入的了解。瞧，大班的孩子们正在日历上寻找腊八节这一天，学习了初步看日历。中班的孩子以绘本故事了解了腊八的由来，小班的孩子通过观看视频对腊八有了了解。
腊八习俗
在腊八节这一天，有许多的传统习俗。嘟嘟说：腊八节要放烟花。付哲说：不对，放烟花是过年的时候放的。周宸汐说：腊八节要吃粽子吗？为了进一步探秘腊八，孩子们还回家和爸爸妈妈们了解腊八节的活动，并记录在纸上。通过集体分享交流，孩子们知道了腊八节的主要活动原来有喝腊八粥、泡腊八蒜、吃冰、做腊八豆腐......
三、饭桌上的腊八节
通过调查，大家了解了制作腊八粥需要的各种材料：糯米、红豆、黑豆、花生、红枣等等。腊八节这一天，孩子们早早地带着准备好的食材来到幼儿园，他们认识食材、清洗食材，分工明确，开始煮腊八粥。经过调查，在腊月初八这天还有用醋泡蒜的习俗，孩子们将剥好的蒜瓣清洗干净，放进干净的罐子里，再放上糖和醋，把吃饱了糖和醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照射，随着时间慢慢的变绿……感受传统的年味。
四、腊八节里的祝福
小朋友期待已久的腊八粥终于煮好了，小朋友们闻着香气扑鼻的腊八粥，大快朵颐。品尝了美味的腊八粥后，不忘将美食分享给幼儿园的老师品尝。在这寒冷的冬日里，送上一句句暖暖的祝福，喝上一口口美味的腊八粥，香味飘溢在整个幼儿园，温暖着大家！
腊八节主题活动的开展，不仅增进了孩子们对中国民族传统文化的了解，还锻炼了他们的动手能力。孩子们走进腊八、感知腊八、品味腊八，在优秀文化的字样中，体会着传统节日的快乐和童趣。
撰稿：俞燕云
审核：俞燕芬
杭州市大关苑实验第二幼儿园
2021年1月20日
